Giá cà phê hôm nay 01/07 tăng vọt 1.200 đồng/kg, thị trường được hỗ trợ bởi Brazil

Giá cà phê trong nước ngày 01/07 tăng mạnh 1.200 đồng/kg, đưa mức thu mua trung bình lên 90.400 đồng/kg, trong bối cảnh thị trường thế giới tiếp tục được hỗ trợ bởi tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil và lượng tồn kho Arabica trên sàn ICE giảm xuống mức thấp nhất trong hơn hai năm. Bên cạnh đó, những lo ngại về tác động của El Niño đối với nguồn cung Robusta tại Việt Nam và Indonesia cũng góp phần nâng đỡ giá cà phê. 

Giá cà phê trong nước ngày 01/07

Giá cà phê hôm nay ngày 01/07/2026 trung bình ở mức 90,400 đ/kg tăng mạnh 1.200 so với ngày hôm trước. 

Bảng giá cà phê trong nước ngày 01/07

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum) được ghi nhận ở mức 90.500 đ/kg.

Thị trường cà phê thế giới

Theo các nhà giao dịch, thị trường tiếp tục tập trung vào tiến độ thu hoạch tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Mưa trong thời gian gần đây đã làm chậm hoạt động thu hoạch và làm gia tăng lo ngại về chất lượng hạt.

Đà tăng được hỗ trợ bởi tiến độ thu hoạch tại Brazil bị chậm lại do mưa trái mùa trong những tuần gần đây, khiến tình trạng nguồn cung vốn đã eo hẹp từ niên vụ trước càng thêm căng thẳng. Trước đó, thị trường kỳ vọng Brazil sẽ có vụ mùa Arabica bội thu, cùng với sản lượng Robusta tương đối ổn định, giúp quốc gia này đạt mức sản lượng cà phê kỷ lục trong năm nay. Tuy nhiên, việc thu hoạch bị trì hoãn cùng những lo ngại về thiệt hại đối với cây trồng đã khiến kỳ vọng về nguồn cung suy giảm.

Lượng cà phê Arabica đạt chuẩn lưu kho trên sàn ICE tiếp tục giảm xuống còn 377.465 bao, mức thấp nhất kể từ tháng 3/2024, qua đó tiếp tục hỗ trợ giá.

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, thời tiết tại Brazil đã chuyển khô ráo từ cuối tuần qua và dự kiến sẽ duy trì trong 7–10 ngày tới, tạo điều kiện thuận lợi để đẩy nhanh tiến độ thu hoạch và giảm bớt lo ngại về chất lượng hạt.

Indonesia bắt đầu chịu tác động của hiện tượng El Niño với xu hướng thời tiết khô hơn, còn nhiều khu vực tại Việt Nam chỉ ghi nhận mưa nhẹ và rải rác. Nếu tình trạng nắng nóng và khô hạn do El Niño gia tăng, sản lượng Robusta có thể chịu ảnh hưởng tiêu cực.