Sáng nay (1/4), giá cà phê tiếp tục có xu hướng giảm, với cà phê robusta giảm mạnh 68 USD/tấn xuống còn 5.269 USD/tấn. Trong khi đó, cà phê arabica chỉ giảm nhẹ 0,2 US cent/pound.

giá cà phê

Giá cà phê trong nước
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê sáng nay đã giảm từ 600 đến 800 đồng/kg, dao động trong khoảng từ 131.200 đến 132.300 đồng/kg. Cụ thể:

Đắk Lắk và Đắk Nông: 132.300 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg.

Gia Lai: 132.200 đồng/kg, giảm 600 đồng/kg.

Lâm Đồng: 131.200 đồng/kg, giảm 800 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới
Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê robusta hợp đồng tháng 5/2025 đã đóng cửa phiên giao dịch ngày 1/4 ở mức 5.269 USD/tấn, giảm 1,27% (68 USD/tấn) so với phiên trước. Hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng giảm 1,1%, xuống còn 5.295 USD/tấn.

Tại Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng tháng 5/2025 giảm nhẹ 0,05% (0,2 US cent/pound), còn 379,75 US cent/pound, trong khi hợp đồng tháng 7/2025 giảm 0,27% (1 US cent/pound), còn 375,4 US cent/pound.

Nhận định triển vọng giá cà phê

Giá cà phê robusta giảm mạnh chủ yếu do nguồn cung từ Việt Nam đang dần được đưa vào thị trường, cùng với dự báo vụ thu hoạch cà phê tại Brazil sắp tới. Trong khi đó, giá cà phê arabica giảm nhẹ nhờ tình hình khô hạn ở Brazil đã có dấu hiệu giảm bớt, với lượng mưa tại Minas Gerais đạt 31,1 mm trong tuần cuối tháng 3, phục hồi 114% so với mức trung bình lịch sử.

Tuy nhiên, các nhà phân tích cảnh báo rằng, mặc dù nguồn cung arabica có dấu hiệu cải thiện, sản lượng cà phê từ Brazil vẫn bị ảnh hưởng bởi hạn hán năm ngoái. Sự thiếu hụt cà phê toàn cầu đang trở nên nghiêm trọng, đặc biệt khi lượng tồn kho cà phê arabica tại ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 5 tuần qua.
Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), năm 2025 có thể là năm thứ 4 trong 6 năm qua, sản lượng cà phê không đủ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ. Cà phê từ Brazil, chiếm 35% tổng nguồn cung toàn cầu, vẫn phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt.

Dự báo năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam có thể đạt 2,8 tỷ USD trong quý I, và có thể đạt mốc kỷ lục 8 tỷ USD trong năm nếu giá vẫn duy trì như hiện tại, nhờ mức tăng giá cà phê lên tới 73% so với cùng kỳ năm 2024.