Giá cà phê trong nước và thế giới ngày 15/5 tiếp tục giảm mạnh, kéo theo lo ngại về xu hướng điều chỉnh sâu hơn trong thời gian tới. Nguồn cung được cải thiện và tồn kho tăng cao đang gây sức ép lớn lên thị trường.
Tại thị trường nội địa, giá cà phê nhân xô giảm sâu từ 2.300 – 2.500 đồng/kg so với hôm qua. Cụ thể, tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá ghi nhận cùng mức 126.000 đồng/kg, giảm lần lượt 2.500 và 2.400 đồng. Lâm Đồng đang có mức giá thấp nhất là 125.700 đồng/kg, giảm 2.300 đồng. Trong khi đó, Đắk Nông đứng đầu với 126.200 đồng/kg, giảm 2.300 đồng.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta giao tháng 7/2025 trên Sàn London lao dốc 2,32%, xuống còn 5.010 USD/tấn. Hợp đồng kỳ hạn tháng 9 cũng giảm 2,04%, còn 4.987 USD/tấn. Tại Sàn New York, giá arabica kỳ hạn tháng 7/2025 giảm tới 3,07% xuống còn 364,8 US cent/pound; hợp đồng tháng 9 giảm 2,81%, xuống 361,8 US cent/pound. Đây là mức thấp nhất trong vòng 3 – 5 tuần trở lại đây.
Nguyên nhân chính khiến giá lao dốc đến từ triển vọng nguồn cung tích cực. Tại Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới – mùa vụ đang có dấu hiệu thuận lợi. Ngoài ra, lượng tồn kho được sàn ICE theo dõi cũng tăng mạnh: robusta đạt mức cao nhất trong 7,5 tháng, còn arabica tăng lên mức cao nhất trong 2,5 tháng.
Tuy nhiên, việc xuất khẩu cà phê từ Brazil bất ngờ chững lại đang phần nào hỗ trợ giá. Theo Hiệp hội Cecafé, xuất khẩu tháng 4 giảm tới 28% so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 3,09 triệu bao. Tính chung 4 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê các loại của Brazil giảm 15,5%.
Ở chiều ngược lại, dự báo từ USDA cho thấy sản lượng cà phê của Honduras trong niên vụ 2024–2025 sẽ tăng mạnh, lên tới 5,52 triệu bao – tăng 9,3% so với niên vụ trước. Mùa vụ mới 2025–2026 tiếp tục được dự báo tăng thêm 5,1%, đạt 5,8 triệu bao, trong đó khoảng 5,5 triệu bao sẽ được xuất khẩu.