Giá cà phê diễn biến trái chiều, sản lượng Brazil lập kỷ lục năm mất mùa

Thị trường cà phê ngày 7/5 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai sàn giao dịch lớn, với arabica tiếp tục tăng còn robusta điều chỉnh giảm nhẹ. Thị trường đang chịu tác động từ nhiều yếu tố, bao gồm dự báo sản lượng cà phê Brazil tăng mạnh và triển vọng xuất khẩu tích cực từ Việt Nam. Trong nước, giá cà phê giảm nhẹ tại tất cả khu vực trọng điểm, phản ánh nhịp điều chỉnh kỹ thuật sau nhiều phiên tăng nóng.

Tại thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay giảm 200 đồng/kg so với hôm qua. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá giao dịch ở mức 128.300 đồng/kg; Lâm Đồng ghi nhận mức thấp hơn, đạt 128.000 đồng/kg; trong khi Đắk Nông có giá cao nhất, đạt 128.500 đồng/kg. Mức giá trung bình toàn quốc là 128.400 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, giá robusta trên Sàn London giảm nhẹ: hợp đồng tháng 7/2025 chốt ở 5.256 USD/tấn (-35 USD), hợp đồng tháng 9/2025 ở mức 5.201 USD/tấn (-30 USD). Ngược lại, arabica trên Sàn New York tiếp tục đi lên: hợp đồng tháng 7/2025 tăng 0,41% lên 389,85 US cent/pound; hợp đồng tháng 9/2025 tăng 0,51%, đạt 383,75 US cent/pound.

Thông tin đáng chú ý nhất đến từ Brazil, khi cơ quan Conab nâng dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2025 lên mức 55,7 triệu bao (loại 60 kg), tăng 7,5% so với dự báo trước và cao hơn 2,7% so với niên vụ 2024. Đây là mức cao kỷ lục đối với một “năm mất mùa” trong chu kỳ hai năm một lần của arabica.

Ở chiều ngược lại, xuất khẩu cà phê Việt Nam trong tháng 4 đạt 166.606 tấn, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái và tăng tới 68,6% về giá trị, bất chấp giảm nhẹ so với tháng trước. Lũy kế 4 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu 665.889 tấn cà phê, đạt kim ngạch 3,8 tỷ USD, cho thấy giá trị xuất khẩu tăng vọt nhờ giá quốc tế cao.

Trong bối cảnh thị trường còn nhiều yếu tố bất định – từ thời tiết tại Brazil, biến động tỷ giá USD cho đến nguy cơ tăng thuế tại các thị trường lớn – giới đầu tư vẫn tiếp tục theo dõi sát diễn biến cung cầu và tâm lý đầu cơ trên các sàn giao dịch hàng hóa. Nhiều chuyên gia cho rằng, nếu xu hướng tăng của arabica được duy trì, giá cà phê có thể phá vỡ mức đỉnh lịch sử thiết lập hồi tháng 2 vừa qua.