Giá cà phê ngày 25/3 có sự biến động trái chiều: cà phê arabica tăng 3,85 US cent/pound, đạt mức cao nhất trong hai tuần qua, trong khi cà phê robusta giảm nhẹ 14 USD/tấn. Trên thị trường trong nước, giá cà phê thu mua cũng giảm khoảng 100 - 200 đồng/kg, hiện dao động từ 132.800 - 133.800 đồng/kg.

giá cà phê

Giá cà phê trong nước
Vào lúc 11h00 sáng ngày 25/3, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ từ 100 đến 200 đồng/kg, với mức giá hiện tại là 132.800 - 133.800 đồng/kg, thấp hơn so với hôm trước.

Tại Đắk Nông, giá cà phê cao nhất là 133.800 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg.

Cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai giảm 100 đồng/kg, xuống còn 133.700 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, giá cũng giảm 100 đồng/kg, giao dịch ở mức 132.900 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới
Trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 kết thúc phiên giao dịch gần nhất ở mức 5.501 USD/tấn, giảm nhẹ 0,25% (14 USD/tấn) so với phiên trước; hợp đồng tháng 7/2025 cũng giảm 0,22% (12 USD/tấn), còn 5.492 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 tăng 0,99% (3,85 US cent/pound), đạt 394 US cent/pound; hợp đồng tháng 7/2025 cũng tăng 1,11% (4,25 US cent/pound), đạt 388,3 US cent/pound.
Theo Barchart, giá cà phê diễn biến trái chiều trong phiên giao dịch vừa qua, với arabica tăng lên mức cao nhất trong hai tuần.

Nhận định triển vọng giá cà phê
Nguyên nhân đẩy giá arabica tăng là lo ngại về thời tiết tại Brazil. Hợp tác xã cà phê arabica lớn nhất Brazil, Cooxupe, cảnh báo rằng nhiệt độ cao và lượng mưa thấp trong tháng trước có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê năm nay. Thêm vào đó, tồn kho cà phê arabica dưới sự giám sát của ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong một tháng vào cuối tuần trước, chỉ còn 777.708 bao. Tuy nhiên, giá cà phê arabica có phần hạn chế đà tăng khi mưa tại Brazil trong tuần trước đã giúp cải thiện tình hình khô hạn.

Về phía robusta, nguồn cung gia tăng khiến giá giảm, với lượng tồn kho cà phê robusta theo dõi của ICE tăng lên mức cao nhất trong sáu tuần qua, đạt 4.360 lô. Bên cạnh đó, sự tăng giá của đồng USD (DXY) lên mức cao nhất trong hai tuần cũng tạo sức ép giảm giá cho cà phê.

Tại Brazil, mưa tiếp tục xuất hiện tại các vùng trồng cà phê, mặc dù không đều. Dự báo thời tiết cho thấy mưa sẽ tiếp tục trong tuần tới, với nhiệt độ duy trì ở mức từ 20°C trở lên. Ngân hàng Trung ương Brazil cũng thông báo tăng lãi suất thêm 1 điểm phần trăm lên 14,25%, tiếp tục chính sách tăng lãi suất để kiềm chế lạm phát, điều này cũng tác động đến giá cà phê. Bộ trưởng Tài chính Brazil, Fernando Haddad, đã bày tỏ lo ngại về giá một số mặt hàng, bao gồm cà phê.