Giá cà phê trong nước và thế giới tiếp tục nối dài đà tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày 17/4. Đây là phiên tăng thứ 7 liên tiếp của thị trường cà phê, phản ánh rõ nét những lo ngại về tình trạng nguồn cung khan hiếm. Trong nước, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiệm cận mốc 134.000 đồng/kg – mức cao nhất trong nhiều năm trở lại đây.

giá cà phê 17/4/2025

Thị trường nội địa sôi động, giá tiếp tục tăng vọt

Hoạt động mua bán cà phê trong nước đang trở nên nhộn nhịp hơn khi giá liên tục tăng trong gần 2 tuần qua. Ngày 17/4, giá cà phê robusta tại các tỉnh Tây Nguyên được thu mua trong khoảng từ 132.700 – 133.800 đồng/kg, tăng thêm 700 – 800 đồng/kg so với ngày hôm trước.

  • Tại Đắk Nông, giá cà phê tăng mạnh 800 đồng/kg, lên mức cao nhất 133.800 đồng/kg.

  • Các tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai ghi nhận mức giá 133.700 đồng/kg, tăng 700 đồng.

  • Lâm Đồng duy trì mức tăng tương tự, với giá giao dịch đạt 132.700 đồng/kg.

Giá thế giới vững vàng trong xu hướng tăng

Trên sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 5/2025 tăng nhẹ 15 USD lên 5.388 USD/tấn (+0,28%), trong khi hợp đồng tháng 7/2025 tăng mạnh hơn 39 USD lên 5.379 USD/tấn (+0,73%).

Trên sàn New York, arabica có mức biến động mạnh hơn. Hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 6,65 cent, tương đương 1,8%, lên 376,05 US cent/pound – mức cao nhất trong vòng 10 ngày. Hợp đồng tháng 7/2025 cũng tăng tương đương, đạt 373,8 US cent/pound.

Tồn kho giảm sâu, thị trường lo nguồn cung bị siết chặt

Động lực chính thúc đẩy giá cà phê tuần này đến từ mức tồn kho thấp kỷ lục tại cả thị trường sản xuất lẫn tiêu thụ. Lượng cà phê robusta do ICE giám sát giảm xuống còn 4.227 lô – mức thấp nhất trong 3 tháng rưỡi. Tồn kho robusta tại các kho tiêu dùng ở Bắc bán cầu tính đến ngày 14/4 chỉ còn 708.167 bao, giảm 2,3% so với đầu năm. Riêng tại châu Âu, theo báo cáo của Liên đoàn Cà phê Châu Âu (ECF), tồn kho tại các cảng của Bỉ, Đức, Pháp, Italy và Tây Ban Nha giảm tới 12,45% trong tháng 2. Chỉ trong hai tháng đầu năm, lượng tồn kho robusta ở đây đã giảm gần 20%.

Nguồn cung eo hẹp càng khiến thị trường nhạy cảm hơn với các yếu tố đầu cơ, trong bối cảnh nhu cầu từ các nhà rang xay vẫn ở mức cao.

Thêm lực đẩy từ yếu tố vĩ mô và dự báo sản lượng

Ngoài tồn kho, tâm lý nhà đầu tư còn được hỗ trợ bởi việc căng thẳng thuế quan giữa các nền kinh tế lớn tạm lắng dịu, trong khi chỉ số USD tiếp tục dao động gần mức thấp nhất trong 3 năm.

Đáng chú ý, Công ty môi giới BMI (thuộc Fitch Solutions) mới đây đã nâng mạnh dự báo giá trung bình của arabica trong năm 2025 từ 240 lên 340 US cent/pound. Điều này phản ánh mối lo chung về sản lượng sụt giảm tại hai quốc gia xuất khẩu lớn nhất là Brazil và Việt Nam.

Tuy nhiên, BMI cũng cảnh báo rủi ro từ biến động chính sách, đặc biệt là việc Mỹ có thể áp thuế trở lại với cà phê nhập khẩu – một yếu tố có thể đẩy giá lên cao nhưng gây tác động tiêu cực đến tiêu dùng.