Giá cà phê hôm nay trong nước ghi nhận xu hướng giảm nhẹ. Trong bối cảnh nguồn cung từ Việt Nam và Brazil gia tăng, thị trường vẫn được hỗ trợ từ yếu tố chính trị và tâm lý găm hàng của nông dân khiến hoạt động giao dịch ở Việt Nam trở nên trầm lắng.



Giá cà phê trong nước ngày 9/1: Tiếp tục giảm nhẹ

Giá cà phê nội địa hôm nay giảm thêm 200 đồng/kg, đưa mức giá trung bình xuống 97.900 đồng/kg. Biên độ giảm không lớn nhưng cho thấy thị trường vẫn chưa thoát khỏi xu hướng điều chỉnh ngắn hạn.

Mức giá cụ thể của từng vùng được trình bày trong bảng sau: 

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 9/1/2026

Địa phương

Giá (đồng/kg)

Thay đổi

Đắk Lắk

97.800

-200

Lâm Đồng

97.500

0

Gia Lai

97.800

-200

Đắk Nông

98.000

-200

Phân tích thị trường cà phê 

Theo số liệu do chính phủ công bố, Việt Nam đã xuất khẩu 1,58 triệu tấn cà phê trong năm 2025, tăng 17,5% so với năm trước. Riêng trong tháng 12, lượng cà phê xuất khẩu tăng 40,8% so với cùng kỳ năm trước, đạt 180.000 tấn.

Theo các nhà giao dịch, vụ mùa tại Việt Nam - quốc gia sản xuất robusta hàng đầu - được đánh giá là nhỉnh hơn trong niên vụ này, dù nông dân vẫn hạn chế bán ra với kỳ vọng giá sẽ tăng cao hơn.

Thị trường trong tuần này được hỗ trợ bởi những lo ngại về khả năng gia tăng căng thẳng giữa Mỹ và Colombia sau vụ bắt giữ Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro. Colombia hiện là quốc gia sản xuất arabica lớn thứ hai thế giới và là nhà cung cấp cà phê lớn thứ hai cho thị trường Mỹ.

Tuy nhiên, bất chấp những phát biểu mang tính cứng rắn của Tổng thống Trump, chính quyền Mỹ có thể vẫn thận trọng trong việc có hành động nhằm vào các quốc gia khác cho đến khi tình hình tại Venezuela được ổn định. Ông Trump cũng có thể không muốn thực hiện các động thái có khả năng đẩy giá cà phê tại Mỹ tăng cao, trong bối cảnh các biện pháp thuế quan áp lên Brazil vào mùa thu năm ngoái đã khiến giá tăng mạnh. Dù vậy, trên thực tế, nhiều tuyên bố của Tổng thống Mỹ cuối cùng vẫn được triển khai.

Brazil đã xuất khẩu 210.281 tấn cà phê nhân trong tháng 12, tăng so với mức 201.848 tấn cùng kỳ năm trước. Reuters cho biết hoạt động giao dịch cà phê tại Việt Nam vẫn trầm lắng trong ngày thứ Năm, khi nông dân tiếp tục hạn chế bán ra với kỳ vọng giá sẽ cải thiện – có thể là do theo dõi các động thái từ phía Mỹ.