Giá cà phê hôm nay ngày 08/09/2025 là 113.100 đồng/kg. Tại các thị trường trong nước, giá cà phê cụ thể như sau: Đắk Lắk có giá trung bình 113.200 đồng/kg, Lâm Đồng là 112.000 đồng/kg, Gia Lai là 112.800 đồng/kg và Đắk Nông là 113.300 đồng/kg. Tất cả các thị trường này đều không có sự thay đổi về giá.

Nhà đầu tư chờ quyết định liệu Tòa án Tối cao Mỹ có giữ nguyên phán quyết của tòa phúc thẩm rằng Tổng thống Trump vượt thẩm quyền khi áp thuế 50% với cà phê nhập khẩu từ Brazil hay không.
Nông dân Brazil – nhà cung cấp ~1/3 lượng cà phê cho Mỹ – đang hạn chế bán ra do bất ổn thuế quan.
Người mua Mỹ đang săn hàng từ nhiều nguồn, kể cả tồn kho ICE, vốn ở mức thấp nhất trong hơn 1 năm.
Cơ quan Conab đã hạ dự báo sản lượng cà phê Brazil 2025/26 xuống còn 55,2 triệu bao, so với mức 55,7 triệu bao ước tính hồi tháng 5. Trong đó, sản lượng Arabica giảm xuống 35,2 triệu bao (từ 37 triệu trước đó), còn sản lượng Robusta tăng lên 20 triệu bao (so với 18,7 triệu). Việc cắt giảm dự báo Arabica này cũng tương đồng với động thái của Safras & Mercado hồi tuần trước.
Brazil đã xuất khẩu 142.848 tấn cà phê xanh trong tháng 8, thấp hơn nhiều so với 207.071 tấn cùng kỳ năm ngoái.
Sản lượng cà phê của Colombia đạt 1,243 triệu bao trong tháng 8, tăng so với 1,049 triệu bao của tháng 8/2024. Vụ thu hoạch trước đó bị trì hoãn do mưa lớn trong nửa đầu năm. Tổng sản lượng 12 tháng đạt 14,798 triệu bao, mức cao nhất kể từ tháng 4 và tăng so với 12,536 triệu bao của cùng kỳ năm ngoái.