Giá cà phê trong nước ngày 4/12: Tiếp tục giảm sâu

Đà giảm tiếp tục phủ kín thị trường, giá cà phê trung bình hôm nay giảm thêm 1.800 đ/kg, đưa mức giá lùi sâu về 103.500 đ/kg, đánh dấu chuỗi giảm kéo dài nhiều ngày liên tiếp.

Mức giá cụ thể của từng vùng được trình bày trong bảng sau: 

Bảng giá cà phê thô trong nước cập nhật ngày 4/12/2025

Phân tích thị trường cà phê 

Các thương nhân cho biết bão đã làm chậm tiến độ thu hoạch tại Việt Nam và khiến quả rụng khỏi cây. Một số nhận định triển vọng vụ thu hoạch nhìn chung vẫn khả quan, trong khi số khác dự báo sản lượng có thể giảm khoảng 5–10%.

Lượng hàng giao từ Brazil sang Mỹ vẫn tăng chậm dù thuế đã được gỡ bỏ, nhưng dự kiến sẽ cải thiện từ đầu năm sau.

Đồng Real Brazil mạnh lên và đang tiến gần mức cao nhất trong hơn một năm, điều này thường khiến nông dân Brazil hạn chế bán ra.

Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) cho biết mặc dù thời gian qua có mưa lớn và ngập lụt, sản lượng cà phê niên vụ 2025/26 của Việt Nam vẫn được kỳ vọng tăng khoảng 10% so với năm trước. Tuy nhiên, hiệp hội cảnh báo rằng nếu mưa tiếp tục kéo dài trong vài tuần tới, chất lượng hạt có thể bị ảnh hưởng. Tiến độ thu hoạch hiện đạt khoảng 10%.

Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho biết áp thấp nhiệt đới Koto dự kiến tăng cường lượng mưa tại khu vực Tây Nguyên trong vài ngày tới, nhưng mức độ không lớn như lo ngại hồi cuối tuần trước. Một xoáy thuận nhiệt đới khác dự kiến đổ bộ Philippines vào thứ Sáu/thứ Bảy, mang theo mưa lớn và gió mạnh ở khu vực miền Trung nước này. Cơn bão này cũng có thể gây mưa lớn tại Việt Nam vào giữa tuần sau, nhưng mức độ tin cậy của dự báo còn thấp.

Tại Brazil, các vùng cà phê ghi nhận lượng mưa thất thường trong thời gian gần đây, và một số nhà sản xuất mong muốn có thêm mưa. Dự báo cho thấy lượng mưa trong 10 ngày tới là đủ để duy trì điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vụ cà phê năm sau. Brazil hiện đã bước vào mùa mưa.