Giá cà phê hôm nay, ngày 23/09/2025, tiếp tục tăng mạnh. Giá trung bình toàn quốc đạt 114.300 đồng/kg, tăng 2.300 đồng so với ngày trước. Tại các tỉnh, giá cà phê cũng đồng loạt tăng: Đắk Lắk đạt 114.500 đồng/kg (tăng 2.500 đồng), Lâm Đồng 113.500 đồng/kg (tăng 2.000 đồng), Gia Lai 114.000 đồng/kg (tăng 2.200 đồng), và Đắk Nông 114.500 đồng/kg (tăng 2.300 đồng).


Theo giới giao dịch, thị trường chịu áp lực từ hoạt động tất toán vị thế mua của các quỹ trong bối cảnh có mưa tại Brazil, có thể cải thiện triển vọng vụ mùa năm tới. Tuy nhiên, lực mua từ các nhà rang xay tại vùng giá thấp trong phiên đã giúp thị trường giữ được hỗ trợ.

Tuần trước, thông tin cho thấy các Hạ nghị sĩ Mỹ Don Bacon và Ro Khanna dự định đưa ra dự luật lưỡng đảng nhằm miễn trừ thuế quan đối với sản phẩm cà phê nhập khẩu sau ngày 19/01/2025. Nếu được thông qua và tránh bị phủ quyết, động thái này có thể giúp nới lỏng nguồn cung vào Mỹ.

Ngoài ra, một vụ kiện liên quan đến thuế quan đang được đưa lên Tòa án Tối cao, dự kiến có thể chưa được thụ lý cho đến tháng 11 và có khả năng phải sang năm sau mới có phán quyết. Trong khi đó, thời tiết mưa đang dần trở lại tại các vùng trồng cà phê của Brazil, giúp giảm bớt lo ngại về vụ mùa 2026/27.

Theo Bloomberg, Việt Nam dự kiến thu hoạch vụ mùa lớn nhất trong bốn năm sau khi được hỗ trợ bởi điều kiện mưa thuận lợi. Sản lượng cà phê của nước này trong niên vụ 2025/26 có thể tăng lên 1,76 triệu tấn, góp phần nới lỏng nguồn cung khan hiếm và tạo áp lực giảm giá trên thị trường toàn cầu.

Nhiều vùng trồng cà phê tại Brazil đã ghi nhận những đợt nở hoa đầu tiên bị ảnh hưởng bởi khô hạn và nhiệt độ cao trong những ngày gần đây. Tại Sudoeste de Minas, nông dân dự kiến hoa nở vào cuối tháng 9, nhưng do mưa rải rác cuối tháng 8, hoa đã nở sớm hơn. Tuy nhiên, nhiều hoa đã bị héo rụng, theo ông Fernando Barbosa, Chủ tịch Hiệp hội Người trồng cà phê khu vực này.