Giá cà phê trong nước hôm nay (22/08/2025) đã giảm nhẹ, với mức trung bình đạt 122.400 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg so với ngày hôm qua. Sự sụt giảm này chấm dứt chuỗi tăng giá liên tiếp của thị trường nội địa trong những ngày qua. Giá cà phê tại các tỉnh vùng trồng trọng điểm đều ghi nhận mức giảm đồng loạt: tại Đắk Lắk là 122.500 đồng/kg (giảm 500 đồng/kg), Lâm Đồng 122.000 đồng/kg (giảm 600 đồng/kg), Gia Lai 122.300 đồng/kg (giảm 400 đồng/kg), và Đắk Nông 122.500 đồng/kg (giảm 700 đồng/kg).


Ngược lại, thị trường quốc tế đang được hỗ trợ bởi sự sụt giảm của tồn kho đạt chuẩn trên sàn, trong bối cảnh các nhà rang xay tìm nguồn thay thế.

Tính đến ngày 20/8, tồn kho đạt chuẩn còn 736.099 bao, giảm 474 bao so với ngày trước đó, nhưng vẫn cao hơn mức đáy gần đây 726.661 bao (14/8).

Tại Việt Nam, giá cà phê tiếp tục nhích lên trong tuần này do khan hiếm nguồn cung. Trong khi đó, mưa lớn tại Indonesia có khả năng ảnh hưởng đến sự phát triển của quả cà phê.

Đầu tuần này, hợp tác xã cà phê Brazil Expocacer cho biết đợt lạnh đầu tháng đã làm giảm sản lượng niên vụ 2026/27 tại vùng Cerrado Mineiro khoảng 412.000 bao (60 kg/bao), tương đương khoảng 1% tổng sản lượng Arabica của Brazil trong niên vụ 2025/26, hiện ước tính đạt 40,9 triệu bao.

Theo Reuters, giá cà phê tại Việt Nam tiếp tục nhích lên trong tuần này do khan hiếm hạt cà phê vào cuối vụ thu hoạch. Thời tiết hiện tại nhìn chung thuận lợi, nhưng mưa lớn ở Indonesia có thể đã ảnh hưởng đến sự phát triển của quả cà phê.

Dịch vụ Thời tiết Thế giới cho biết đang theo dõi một vùng nhiễu động nhiệt đới tại Thái Bình Dương, dự báo có khả năng trở thành bão khi đổ bộ vào miền Trung hoặc miền Bắc Việt Nam vào đầu tuần tới.

Tại Brazil, thời tiết dự kiến tiếp tục ấm lên trong tuần này; tình trạng thiếu ẩm có thể gây thêm áp lực cho cây cà phê, nhưng đồng thời cũng làm giảm nguy cơ xuất hiện thêm các đợt rét lạnh.