Giá cà phê 21/2/2025: Thị trường đồng loạt đỏ lửa từ trong nước đến thế giới!

Giá cà phê ngày hôm nay (21/2) tại các tỉnh Tây Nguyên ghi nhận mức giảm hơn 1.000 đồng/kg, trong khi trên thế giới, hợp đồng tương lai cà phê Arabica và Robusta đều đồng loạt kết thúc phiên giao dịch ngày 20/2 với mức giảm mạnh. 

Theo kết quả khảo sát, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên trong ngày hôm nay đồng loạt giảm từ 1.200 đến 1.300 đồng/kg, hiện dao động trong khoảng 131.000 – 132.200 đồng/kg.  

Tại tỉnh Đắk Nông, cà phê đang được thu mua với mức giá cao nhất là 132.200 đồng/kg, giảm 1.300 đồng/kg so với phiên trước.  

Hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cũng ghi nhận mức giảm tương tự, khi giá cà phê lùi về mức 132.000 đồng/kg.  

Riêng tại tỉnh Lâm Đồng, giá giao dịch giảm 1.200 đồng/kg, xuống còn 131.000 đồng/kg.  

Trong khi đó, trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch ngày 20/2, giá cà phê bất ngờ lao dốc mạnh, trong đó arabica chạm đáy thấp nhất trong vòng hai tuần.  

Trên sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 3/2025 chốt phiên ở mức 5.641 USD/tấn, giảm 115 USD/tấn (tương đương 2%) so với phiên trước. Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng giảm 1,58% (tương đương 91 USD/tấn), còn 5.655 USD/tấn.  

Tại sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 giảm mạnh xuống dưới ngưỡng 400 US cent/pound, chỉ còn 389,9 US cent/pound, giảm 22 US cent/pound (tương đương 5,34%). Hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng giảm 4,47% (tương ứng 17,75 US cent/pound), xuống mức 379,55 US cent/pound.  

Theo Hãng tin Reuters, dữ liệu thị trường cho thấy các nhà rang xay có thể đã hoàn thành việc tích trữ cà phê sau khi đẩy mạnh mua vào trong những tuần gần đây, do không còn kỳ vọng giá sẽ giảm thêm.  

Mặt khác, giới đầu cơ giá lên đang có xu hướng chốt lời hoặc bán ra mỗi khi thị trường phục hồi, nhằm hạn chế rủi ro đầu tư quá lớn vào mặt hàng này.  

"Ước tính, các quỹ đầu tư đã cắt giảm khoảng 6.000 hợp đồng trong danh mục vị thế mua dài hạn của họ," ông Vicente Zotti, chuyên gia phân tích tại công ty môi giới Pine Agronegocios, nhận định.  

Bên cạnh đó, sự gia tăng trở lại của lượng tồn kho cà phê arabica cũng tạo áp lực lên thị trường, thúc đẩy hoạt động thanh lý các lệnh mua dài hạn. Số liệu từ ICE cho thấy lượng tồn kho arabica do sàn này giám sát đã tăng 2,7% trong hai phiên gần nhất, đạt 779.063 bao vào ngày thứ Năm, phục hồi từ mức thấp nhất trong chín tháng là 758.514 bao ghi nhận vào ngày thứ Ba.  

Dù vậy, giá cà phê arabica được dự báo khó có thể giảm sâu trong ngắn hạn, do sản lượng vụ mùa 2025-2026 tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – có xu hướng sụt giảm. Một nhà môi giới dự báo sản lượng cà phê của Brazil có thể giảm 8%, xuống mức 59,75 triệu bao.  

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan Việt Nam, trong 15 ngày đầu tháng 2, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 74.737 tấn, tăng 1,2% so với nửa đầu tháng 1 và cao hơn 21,1% so với cùng kỳ năm 2024.