Giá cà phê trong nước hôm nay (20/08/2025) tiếp tục tăng mạnh, với mức trung bình đạt 121.700 đồng/kg, tăng 4.600 đồng/kg so với ngày hôm qua. Đây là mức tăng ấn tượng, cho thấy thị trường đang có nhiều biến động tích cực. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk là 121.700 đồng/kg, Lâm Đồng đạt 121.000 đồng/kg, Gia Lai ở mức 121.500 đồng/kg và Đắk Nông dẫn đầu với 121.900 đồng/kg.


Giới thương nhân cho biết các quỹ đầu cơ tiếp tục gia tăng vị thế mua ròng trong bối cảnh tồn kho đạt chuẩn thấp, trong khi các hãng rang xay thiếu nguồn dự trữ và nhiều khả năng sẽ phải mua thêm trong những tuần tới.

Xuất khẩu từ Brazil vẫn chậm lại, khi thương mại bị gián đoạn bởi mức thuế nhập khẩu 50% của Mỹ áp lên cà phê từ nhà sản xuất lớn nhất thế giới.

Tồn kho ICE đã tăng trở lại trong hai phiên gần đây, lên 733.105 bao, sau khi giảm 14 phiên liên tiếp xuống mức thấp nhất kể từ tháng 5/2024.

Brazil dự kiến sẽ có thời tiết khô và nóng bất thường trong tuần này, có thể gây áp lực lên cây cà phê.

Bloomberg cho biết lo ngại nguồn cung hạn chế từ hai nước sản xuất Robusta lớn nhất (Việt Nam và Brazil) tiếp tục tạo áp lực. Tại Việt Nam, thị trường bước vào giai đoạn giáp hạt, sản lượng thu hoạch thấp; tại Brazil, nông dân giữ hàng, chủ yếu ưu tiên giao cho hợp đồng tương lai.

Ông Vicente Zotti (Pine Agronegócios) cho rằng thị trường hiện ở trạng thái rất chặt chẽ: một bên là vụ Conilon (Robusta Brazil) khá tốt, trong khi Arabica kém hơn. Sự chênh lệch cung này giải thích việc mở rộng khoảng giá giữa hai loại cà phê. Ngoài ra, kỳ vọng Mỹ sẽ xem xét lại mức thuế nhập khẩu cũng thúc đẩy nhà đầu cơ gia tăng vị thế mua, trong khi phía bán hạn chế tham gia, tạo đà cho giá tăng.