Giá cà phê hôm nay ngày 13/08/2025 tiếp tục tăng, trung bình toàn quốc đạt 108.000 đồng/kg, tăng thêm 700 đồng/kg so với hôm qua. Trong đó, Đắk Nông dẫn đầu với mức 108.200 đồng/kg, theo sau là Đắk Lắk đạt 108.000 đồng/kg. Giá cà phê tại Gia Lai tăng lên 107.800 đồng/kg và Lâm Đồng đạt 107.300 đồng/kg, đều tăng 800 đồng. Đà tăng này giúp thị trường cà phê trong nước duy trì mức giá cao kỷ lục, phản ánh nhu cầu mạnh và nguồn cung toàn cầu tiếp tục hạn chế.

Các nhà giao dịch cho biết, các báo cáo về hiện tượng sương giá nhẹ, rải rác tại một số khu vực trồng cà phê ở Brazil đã góp phần đẩy giá tăng trong tuần này, mặc dù hoạt động thu hoạch vẫn đang tiến triển tốt.

giá cà phê 13-08-2025

Một nhóm nông dân tại vùng Cerrado Mineiro (Brazil) cho biết rằng một số trang trại cà phê đã ghi nhận sương giá, tuy nhiên mức độ không nghiêm trọng như năm 2021, khi cùng khu vực này bị ảnh hưởng nặng nề.

Mặc dù sương giá tại Brazil được báo cáo là mang tính cục bộ và rải rác vào hôm thứ Hai, hiện tượng này lại xảy ra tại vành đai cà phê chính. Bên cạnh đó, tác động tâm lý tăng giá sẵn có và kéo dài từ thông báo gần đây của Mỹ về việc áp thuế đối với hàng hóa Brazil, cùng với lượng tồn kho tại kho ICE ở mức thấp nhất trong 15 tháng và mối đe dọa sương giá vẫn đang tiếp diễn, được cho là sẽ giúp phe mua duy trì ưu thế.

“Làn sóng hưng phấn” đã xuất hiện ở một số thị trường nguyên liệu công nghiệp, có thể thúc đẩy các quỹ tiếp tục mua cà phê, đặc biệt khi hợp đồng cà phê tháng 12 trong ngày hôm qua đã vượt lên trên đường trung bình động 50 ngày lần đầu tiên kể từ 10/6. Về mặt lịch sử, mối quan tâm đầu cơ từ các đợt sương giá tại Brazil thường khá đáng kể, minh chứng là khối lượng giao dịch hàng ngày đã tăng mạnh và liên tục kể từ đầu tháng 8. Ở chiều ngược lại, đợt tăng giá trong tháng 8 đã kéo theo sự sụt giảm về số lượng hợp đồng mở, củng cố lập luận của phe bán rằng xu hướng tăng vừa qua chủ yếu chỉ là hoạt động mua bù vị thế bán.