Giá cà phê 11/08 đối mặt áp lực nhu cầu, tồn kho Arabica ICE xuống mức thấp nhất gần 3 năm

Giá cà phê trong nước ngày 11/08

Giá cà phê hôm nay (ngày 11/08/2026) đang ở mức trung bình 97.800 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg so với hôm qua.

Bảng giá cà phê trong nước ngày 11/08

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum) được ghi nhận ở mức 97.300 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới

Các nhà giao dịch cho biết lo ngại về nhu cầu suy yếu đang gây áp lực lên giá, mặc dù thị trường vẫn được hỗ trợ bởi khả năng thời tiết El Niño có thể làm giảm sản lượng cà phê. Bên cạnh đó, thị trường cũng ghi nhận những lo ngại về chất lượng cà phê tại Brazil, quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới.

Rabobank nhận định: “Nguồn cung cà phê chất lượng cao trong niên vụ này có thể hạn chế hơn so với cà phê chất lượng thấp, do lượng mưa gần đây có thể đã ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cà phê tại một số khu vực thuộc vành đai cà phê Brazil.”

Nguồn cung trong ngắn hạn tiếp tục thắt chặt, khi tồn kho Arabica đạt chuẩn ICE giảm thêm 4.725 bao trong phiên thứ Sáu, xuống còn 244.172 bao, mức thấp nhất kể từ cuối năm 2023. Tính riêng trong tuần trước, tồn kho đã giảm 20.007 bao.

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, lượng mưa cuối tuần tại các khu vực trồng cà phê trên thế giới không có nhiều thay đổi so với tuần trước. Phần lớn Indonesia ghi nhận độ ẩm đất suy giảm, trong khi mưa xuất hiện tại một số khu vực ở Ấn Độ, Việt Nam, Trung Mỹ và miền Nam Mexico. Tuy nhiên, phần lớn lượng mưa diễn ra rải rác và ở mức nhẹ, khiến các vùng trồng vẫn cần bổ sung nước tưới tại những nơi có điều kiện.

Tại Brazil, thời tiết được dự báo sẽ tiếp tục khô ráo theo mùa. Điều kiện tương tự cũng được dự báo tại các vùng sản xuất ở miền Nam Bờ Biển Ngà, miền Nam Ghana và Benin.