Giá cà phê 03/09: Thị trường cà phê chịu áp lực khi Brazil tăng xuất khẩu, vụ thu hoạch sắp kết thúc

Giá cà phê hôm nay (ngày 03/09/2026) đang ở mức trung bình 94.300 đồng/kg, giảm 600 đồng/kg so với hôm qua.

Bảng giá cà phê trong nước ngày 03/09

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum) được ghi nhận ở mức 94.500 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới

Các nhà giao dịch cho biết xuất khẩu từ Brazil đã tăng lên khi vụ thu hoạch gần kết thúc, qua đó giúp giảm bớt tình trạng nguồn cung thắt chặt trong ngắn hạn.

Ilya Byzov, nhà giao dịch định lượng tại Sucafina, cho biết giá tăng trong hai tuần qua, kết hợp với việc vụ thu hoạch dần kết thúc, đã đưa mức chênh lệch giá tại Brazil xuống mức hấp dẫn đối với các nhà xuất khẩu. Ông cho biết thêm, việc các nhà xuất khẩu tăng mua đồng nghĩa với hoạt động phòng hộ trên thị trường kỳ hạn tăng lên, qua đó gây áp lực lên giá.

Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, cho biết nông dân đã thu hoạch 91,9% sản lượng vụ 2026 tính đến ngày 28/8, tăng từ 87,5% một tuần trước nhưng vẫn thấp hơn mức 94,9% cùng kỳ năm ngoái.

Rabobank đã hạ dự báo mức dư cung cà phê toàn cầu niên vụ 2026/27 xuống còn 8,9 triệu bao, từ mức 9,5 triệu bao đưa ra hồi tháng 6. Trong khi đó, dự báo dư cung niên vụ 2025/26 được điều chỉnh tăng thêm 1,2 triệu bao, lên 3,4 triệu bao, do sản lượng robusta của Việt Nam cao hơn dự kiến.

Cơ quan Thống kê Việt Nam cho biết nước này đã xuất khẩu 1,31 triệu tấn cà phê trong 7 tháng đầu năm 2026, tăng 21,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng trong tháng 7, Việt Nam xuất khẩu 396.000 tấn, gần gấp 3 lần mức của tháng 7 năm trước.

Theo Dịch vụ Thời tiết Thế giới, những đợt mưa rào nhẹ và xuất hiện từng lúc có thể kích thích một số khu vực hoa của Brazil trong 10 ngày tới. Tuy nhiên, khả năng xảy ra một đợt ra hoa đồng loạt trên diện rộng cho vụ mùa 2027 là không cao nếu không có những trận mưa lớn và lan rộng hơn.