Quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới, Ghana, đang tìm cách để hoãn việc vận chuyển khối lượng hạt ca cao lên tới 350,000 tấn trong mùa vụ tới do mùa màng kém phát triển, 5 nguồn, tin cho biết với Reuters trước triển vọng tối tệ đối với ngành công nghiệp sản xuất sô-cô-la toàn cầu. 

Ghana tiếp tục trì hoãn giao ca cao do khủng hoảng nguồn cung

Các nhà sản xuất Sô-cô-la trên toàn thế giới đang tiến hành tăng giá đối với người dùng sau khi giá ca cao tại London đã tăng hơn gấp đôi chỉ trong năm nay, sau 3 năm thu hoạch kém ở Ghana và Bờ Biển Ngà, 2 quốc gia chịu trách nhiệm cho 60% sản lượng ca cao toàn cầu. 

Thị trường trước đó đã ước tính Ghana sẽ chuyển tiếp khoảng 250,000 tấn ca cao, tương đương khoảng 1 nửa sản lượng hiện tại của nước này. Cocobod, cơ quan quản lý ca cao của Ghana, cho biết quốc gia này đang xem xét chuyển tiếp 'một số khối lượng, nhưng không phải với số lượng (350,000 tấn) đó'.

Tình hình vụ ca cao 

Vụ mùa ca cao của Ghana đã bị tàn phá bởi thời tiết cực đoan, các dịch bệnh trên hạt ca cao, và nạn đào vàng bất hợp pháp, thường dẫn đến việc di dời các vườn trồng ca cao. 

Dịch bệnh và thời tiết xấu ảnh hưởng đến sản lượng ca cao của Ghana

Các nông dân Ghana cũng đang buôn lậu hạt ca cao sang các quốc gia lân cận để có thể bán được với giá cao hơn so với giá thu mua của nhà nước, càng làm giảm đi sản lượng ít ỏi có sẵn để giao của Ghana. 

Năm nguồn tin nắm rõ về vấn đề này cho biết rằng Ghana đã bán trước khoảng 785,000 tấn hạt ca cao trong mùa vụ hiện tại (tháng 10/2023 đến tháng 9/2024), nhưng nhiều khả năng chỉ có thể giao được 435,000 tấn. 

Ghana thường xuyên thực hiện bán trước 1 năm khoảng 80% sản lượng ca cao của họ, tương đương với khoảng 750,000 đến 850,000 tấn. 

Tuy nhiên, sản lượng ca cao của Ghana đã giảm xuống quanh mức 670,000 tấn vào vụ trước và được dự đoán sẽ không vượt quá 500,000 tấn vào vụ này. Các thương nhân và ngành công nghiệp lo sợ rằng sản lượng cũng sẽ không phục hồi đáng kể trong vụ tới. 

Tổ chức Ca cao Quốc tế dự kiến sản lượng ca cao toàn cầu sẽ giảm mạnh 10.9% xuống 4.45 triệu tấn trong vụ này. 

Điều này đồng nghĩa với việc các công ty chế biến và công ty sản xuất sô-cô-la sẽ phải sử dụng đến nguồn dự trữ để có thể hoàn toàn đáp ứng nhu cầu của họ.

Hoạt động bán trước 

Giá ca cao tăng đang làm trật hướng một cơ chế thương mại ca cao đã tồn tại từ lâu. 

Các cơ quan chức năng ở Ghana sử dụng giá trung bình của các đợt bán trước để xác định giá tối thiểu mà các nhà giao dịch có thể mua ca cao từ nông dân vào mùa sau.

Với khoảng 350,000 tấn hạt ca cao bán trước bị thiếu hụt trong vụ mùa này, Ghana đang gặp khó khăn với các đợt bán trước cho mùa sau, các nhà giao dịch cho biết. Hai nguồn tin cho biết quốc gia này chỉ bán trước được 100,000 tấn.

Sản lượng thấp khiến Ghana gặp khó trong việc bán trước ca cao mùa vụ sau

Các nguồn tin cho biết 100,000 tấn ca cao này, giống như 350,000 tấn được chuyển tiếp sang mùa sau, được bán với giá chưa bằng một nửa giá ca cao thế giới hiện tại, có nghĩa là Cocobod sẽ gặp khó khăn trong việc tăng giá cho nông dân vào mùa sau dựa trên các đợt bán này.

Cocobod cho biết việc bán trước đang tiến triển như thường lệ nhưng từ chối tiết lộ khối lượng hoặc giá cả.

Không tăng được giá sẽ có khả năng khiến nông dân càng bị cám dỗ để buôn lậu hạt ca cao nhiều hơn, trồng các loại cây khác hoặc bán thêm đất trang trại của họ cho những người khai thác vàng, các nguồn tin cho biết.