Lúa mì

Công ty tư vấn Sovecon hôm thứ Sáu đã hạ dự báo sản lượng lúa mì năm 2025 của Nga xuống 83,3 triệu tấn từ 83,6 triệu tấn, nhưng mức này vẫn cao so với tiêu chuẩn lịch sử và nhiều quốc gia khác cũng đang trên đà đạt sản lượng lớn trong năm nay.

SovEcon hạ dự báo sản lượng tại Ukraine xuống 19,8 triệu tấn, thấp hơn ước tính 22 triệu tấn của USDA, do dự báo năng suất trung bình ở mức thấp nhất kể từ 2019. 

Khu vực Nam Ukraine và Nam Nga dự kiến sẽ tiếp tục khô hạn hơn bình thường trong ít nhất một tuần tới. Tại Pháp, điều kiện khô ráo giúp tiến độ thu hoạch lúa mì mềm đạt 89%, vượt xa mức 63% của cùng kỳ năm ngoái và 78% mức trung bình lịch sử.

Tại Pháp, tính đến ngày 28/7, nông dân đã thu hoạch được 89% sản lượng lúa mì mềm của năm nay, vượt xa mức trung bình 5 năm, theo dữ liệu từ FranceAgriMer.

Tại Argentina, lượng mưa gần đây đã cải thiện độ ẩm đất cho vụ lúa mì 2025/26, theo báo cáo của BAGE, tiến độ gieo trồng ở Argentina đã 98%, và điều kiện mùa vụ cải thiện 10%, lên 61% tốt đến xuất sắc, cao hơn nhiều so với 31% G/E cùng kỳ năm ngoái.

Tại Úc, điều kiện canh tác cũng được cải thiện nhờ những trận mưa lớn trong tháng 7.

Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump tăng thuế đối với hàng hóa Canada từ 25% lên 35% vào cuối tuần trước. 

Đậu tương

Tổng thống Trump công bố danh sách thuế quan đối ứng vào cuối tuần trước nhưng hoãn thời điểm áp dụng đến 7/8.

Báo cáo của EIA cho thấy sản xuất biodiesel và nhiên liệu tái tạo (RD) trong tháng 5/2025 tăng 15% lên 408 triệu gallon, tăng 3,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Lượng dầu đậu tương sử dụng tăng 23,6% lên 1,025 tỷ pound, mức cao nhất kể từ tháng 12/2024, khi thị trường tin tưởng hơn rằng chính quyền Trump sẽ hỗ trợ nhiên liệu sinh học sản xuất từ nguyên liệu nội địa. Dầu đậu tương chiếm 35% trong tổng nguyên liệu sản xuất, mức cao nhất kể từ tháng 11/2024.

Khối lượng ép dầu đậu tương tháng 6/2025 đạt 197 triệu giạ, đúng dự báo và là mức cao kỷ lục cho tháng này. Lũy kế từ đầu năm đạt 2,042 tỷ giạ, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước (USDA dự báo tăng 5,8%). Để đạt mức ước tính 2,420 tỷ giạ, sản lượng ép dầu tháng 7–8 cần đạt 378 triệu giạ, cao hơn so với 361 triệu giạ năm ngoái. Với biên lợi nhuận ép dầu tăng mạnh gần đây, mục tiêu này được đánh giá khả thi. Trong khi đó, tồn kho dầu đậu tương tăng lên 1,895 tỷ pound, cao hơn dự báo, góp phần giải thích đợt điều chỉnh giảm giá gần đây.

Cục thống kê Indonesia cho biết đã xuất khẩu 11 triệu tấn dầu cọ thô và tinh chế từ tháng 1 đến tháng 6, tăng 2,69% so với cùng kỳ năm ngoái.

Phó Tổng thống Geraldo Alckmin cho biết hôm thứ Năm rằng khoảng 35,9% giá trị xuất khẩu của Brazil sang Hoa Kỳ dự kiến sẽ chịu mức thuế quan cao 50% theo sắc lệnh hành pháp mới của chính quyền Donald Trump. Ông nhấn mạnh rằng chính phủ Brazil đang tích cực đàm phán để giảm hoặc gỡ bỏ mức thuế này đối với các mặt hàng xuất khẩu chủ lực, đặc biệt là cà phê, nhằm bảo vệ lợi ích thương mại của đất nước.

Theo Cục Khí tượng Ấn Độ, Ấn Độ có khả năng có lượng mưa cao hơn bình thường trong hai tháng cuối của mùa gió mùa tây nam, thúc đẩy triển vọng cho các loại cây trồng như lúa và đậu tương. 

Ngô

Thời tiết tại Mỹ tiếp tục không gây rủi ro đáng kể cho đến giữa tháng 8. Khu vực Trung Tây dự kiến sẽ có nhiệt độ ở mức bình thường hoặc thấp hơn bình thường cho đến giữa tuần tới, đồng thời giảm bớt tình trạng mưa lớn kéo dài.

Triển vọng sản lượng gia tăng tại Mỹ và Brazil đang hạn chế đà tăng giá đậu tương. Tuy nhiên, thị trường vẫn có lực hỗ trợ từ nhu cầu xuất khẩu mạnh mẽ khi giá ngô Mỹ hiện rẻ hơn 5–10 USD/tấn so với Brazil đến tháng 11/2025, bất chấp sản lượng kỷ lục từ vụ thu hoạch thứ hai của Brazil. Cho đến khi yếu tố này thay đổi, nhu cầu đối với ngô Mỹ được dự báo vẫn duy trì ở mức cao.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông báo hai giao dịch bán riêng lẻ cho khách hàng chưa xác định trong niên vụ 2025/26, lần lượt 125.000 tấn (5 triệu giạ) và 227,2 nghìn tấn (9 triệu giạ).

 Báo cáo từ BAGE cho biết tiến độ thu hoạch ngô tại Argentina tăng thêm 4% đạt 88%, trong khi giữ nguyên dự báo sản lượng ở mức 49 triệu tấn, so với dự báo của USDA là 50 triệu tấn.

Lượng ngô sử dụng để sản xuất ethanol tại Hoa Kỳ trong tháng 6 đạt 448 triệu giạ, nằm ở mức thấp của dự báo. Ngoài ra, số liệu tháng trước được điều chỉnh giảm gần 2 triệu giạ, còn 446 triệu giạ. Lũy kế sử dụng trong 10 tháng đầu của niên vụ 2024/25 đạt 4,523 tỷ giạ, chỉ tăng chưa đến 1% so với cùng kỳ năm ngoái. Để đạt mức dự báo hiện tại của USDA là 5,50 tỷ giạ, lượng tiêu thụ trong tháng 7 và 8 cần đạt 977 triệu giạ, cao hơn 1,4% so với cùng kỳ năm ngoái.