Lúa mì

Voronezh, khu vực sản xuất lúa mì hàng đầu thuộc vùng Đất Đen của Nga, đã ban bố tình trạng khẩn cấp sau khi mưa đá nghiêm trọng tàn phá hai quận. Theo SovEcon: Tình trạng khẩn cấp được ban bố tại 2 trong số 31 quận hành chính của vùng Voronezh, Nga, sau các trận giông bão dữ dội kèm gió mạnh và mưa đá xảy ra trong các ngày 13–14 tháng 7.

Các quỹ đầu cơ hàng hóa đã là bên bán ròng hợp đồng tương lai lúa mì, ngô, khô đậu tương và đậu tương trên CBOT vào thứ Ba, đồng thời mua ròng đối với hợp đồng tương lai dầu đậu tương.

Thu hoạch ở Bắc bán cầu và nhu cầu toàn cầu yếu tiếp tục khiến giá lúa mì chịu áp lực giảm.

Jordan đã từ chối mua lúa mì từ 6 đề xuất trong phiên đấu thầu gần đây với khối lượng 120.000 tấn. 

Xuất khẩu lúa mì mềm của EU trong niên vụ 2025/26 tính đến ngày 27/7 đạt 803.300 tấn, giảm 64% so với mức 2,25 triệu tấn cùng kỳ năm trước.

Thu hoạch lúa mì vụ đông tại Hoa Kỳ đã tăng 7% lên mức 80%, chỉ thấp hơn một chút so với mức trung bình 5 năm và mức 81% của năm ngoái. Tình trạng lúa mì vụ xuân giảm 3%, còn 49% được đánh giá ở mức tốt/xuất sắc (G/E), so với dự báo không thay đổi. Hiện 92% diện tích lúa mì vụ xuân đã trổ bông, so với 93% cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm là 95%. Đánh giá tổng thể thấp hơn một chút so với mức trung bình 5 năm. Thu hoạch vụ xuân mới chỉ bắt đầu, đạt 1%.

Đậu tương

Các nhà nhập khẩu Ấn Độ đã mua kỷ lục 150.000 tấn dầu đậu tương từ Trung Quốc trong một giao dịch hiếm gặp. Nguyên nhân là do tình trạng dư cung tại Trung Quốc khiến các nhà máy ép dầu nước này phải bán ra với giá chiết khấu, cạnh tranh với các nhà cung cấp truyền thống của Ấn Độ đến từ Nam Mỹ, theo bốn nguồn tin thương mại cho biết.

Một hiệp hội thương mại lọc dầu hàng đầu của Mỹ đã chỉ trích chính sách nhiên liệu sinh học của chính quyền Trump trong một bức thư gửi các nhà lập pháp Cộng hòa cấp cao. Đây được coi là sự rạn nứt lớn nhất giữa ngành dầu mỏ và Tổng thống kể từ khi ông trở lại Nhà Trắng vào tháng 1.

Dự báo thời tiết tại Mỹ trong tuần này cho thấy mưa sẽ tập trung ở phía đông Nebraska, trải rộng khắp Iowa và dọc khu vực phía bắc Illinois và Indiana.

Bộ trưởng Tài chính Mỹ Bessent cho biết các cuộc đàm phán thương mại với phía Trung Quốc diễn ra tích cực, tuy nhiên Tổng thống Trump sẽ quyết định cuối cùng về việc gia hạn lệnh đình chiến thuế quan thêm 90 ngày, trước hạn chót hiện tại là 12/8. Các cuộc đàm phán tuần này chưa đề cập khả năng gặp mặt Trump/Tập, nhưng dự kiến hai bên có thể gặp vào cuối tháng 10 tại Hàn Quốc.

Theo hãng tin, nhập khẩu đậu tương kỷ lục của Trung Quốc từ đầu năm 2025, cùng với việc mua khô đậu gần đây từ Argentina, đã dẫn đến tình trạng dư cung, khiến nhập khẩu từ Mỹ dự kiến chậm lại. Cho đến nay, Trung Quốc chưa đặt mua đậu tương Mỹ nào cho niên vụ 2025/26. Ngoài ra, Trung Quốc được cho là đã bán 150.000 tấn dầu đậu cho Ấn Độ với lịch giao hàng từ tháng 9–12, giá thấp hơn khoảng 20 USD/tấn so với chào giá của Nam Mỹ.

Tình trạng mùa vụ đậu tương tại Mỹ cải thiện 2%, đạt 70% tốt/xuất sắc , vượt kỳ vọng. Điều kiện được cải thiện ở 10 bang và giảm ở 8 bang khác, đạt mức cao nhất kể từ năm 2020. Với tình hình hiện tại, năng suất trung bình dự kiến đạt hơn 53 giạ/mẫu, cao hơn dự báo 52,5 giạ/mẫu của USDA. Hiện 76% diện tích đậu đang ra hoa, ngang mức trung bình 5 năm và nhỉnh hơn mức 75% cùng kỳ năm ngoái. Khoảng 41% diện tích đã bắt đầu tạo quả, so với mức trung bình 42% của năm trước và 5 năm.

Ngô

Dự báo thời tiết mát hơn và lượng mưa định kỳ ở khu vực Trung Tây Hoa Kỳ củng cố kỳ vọng về một vụ thu hoạch lớn tại Mỹ, gây áp lực lên giá hợp đồng ngô và đậu tương tương lai.

Chính sách sử dụng ethanol từ ngô đang gây nhiều tranh cãi khi bị đánh giá là kém hiệu quả: lợi nhuận năng lượng thấp, chất lượng nhiên liệu không tốt và làm giảm diện tích đất canh tác dành cho lương thực để chuyển sang sản xuất năng lượng được trợ cấp. Ngay cả các nhà máy lọc dầu tại Mỹ hiện cũng lên tiếng phản đối và chỉ trích cựu Tổng thống Trump vì tiếp tục ủng hộ một chính sách bị cho là lãng phí và không bền vững.

Thời tiết tại Mỹ vẫn không đáng lo ngại cho đến đầu tháng 8. Nắng nóng gay gắt ở khu vực trung tâm nước Mỹ dự kiến giảm bớt thu hẹp vùng nhiệt độ cao hơn mức bình thường xuống phía nam sâu hơn. Cuối tuần này, nhiệt độ được dự báo trở lại mức trung bình hoặc thấp hơn bình thường.

Đánh giá chất lượng mùa vụ ngô tại Hoa Kỳ giảm nhẹ 1%, còn 73% ở mức tốt/xuất sắc, đúng như dự báo. Điều kiện mùa vụ cải thiện tại 10 bang và giảm tại 8 bang khác. Nhìn chung, xếp hạng này vẫn là cao nhất kể từ năm 2016. Mô hình ước tính năng suất của tôi cho thấy mức trung bình toàn quốc đạt 185,3 giạ/mẫu Anh, cao hơn đáng kể so với dự báo của USDA là 181 giạ/mẫu Anh. Hiện 76% diện tích ngô đã trổ cờ và 26% bước vào giai đoạn tạo hạt ,phù hợp với diễn biến lịch sử gần đây.

Với việc vừa giảm thuế xuất khẩu, Argentina dự kiến sẽ xuất 24,7 triệu tấn ngô sang Việt Nam. Trước đó, một số hãng tin đã đưa sai thông tin rằng lô hàng này bán cho Trung Quốc. Xuất khẩu ngô của EU tính đến ngày 27/7 đạt 555.400 tấn, giảm 74% so với cùng kỳ năm trước. 

Báo cáo EIA dự kiến cho thấy sản lượng ethanol dao động từ 314–316 triệu gallon, giảm so với 317 triệu gallon tuần trước. Triển vọng sản xuất ethanol cao hơn cả tại Mỹ và Brazil tiếp tục hạn chế cơ hội tăng giá trong ngắn hạn.