NÔNG SẢN

1. Trong 30 ngày qua, nhiều khu vực thuộc vành đai ngô đã ghi nhận nhiệt độ ban đêm cao kỷ lục kể từ giữa tháng Sáu, dù lượng mưa rất dồi dào. Tuy nhiên, nhiệt độ ban đêm cao lại gây hại cho năng suất ngô hơn cả nhiệt độ ban ngày. Với điều kiện thời tiết như vậy, mục tiêu năng suất ngô đạt trên 185 giá/mẫu đang bị đặt dấu hỏi lớn.
2. Tại Mỹ, tình trạng cây ngô giữ nguyên so với tuần trước, đúng như dự báo. Tuy nhiên, chất lượng đậu tương bất ngờ giảm, trái ngược với kỳ vọng sẽ được cải thiện nhẹ. Tương tự, xếp hạng lúa mì xuân cũng suy giảm so với dự đoán.
3. Tình trạng hạn hán tại vành đai ngô Mỹ gần đây không còn đáng lo ngại, đặc biệt khi Iowa và miền đông Nebraska đã trở nên ẩm ướt hơn rõ rệt trong ba tuần qua. Dù độ ẩm đất đã được cải thiện, đậu tương vẫn cần mưa đều trong suốt tháng Tám để đảm bảo sinh trưởng tốt.
4. Kiểm tra xuất khẩu lúa mì Mỹ tuần qua gây bất ngờ khi vượt xa dự báo và đạt mức cao nhất kể từ năm 2008. Trong khi đó, kiểm tra xuất khẩu ngô giảm mạnh, thấp nhất kể từ đầu tháng 1 và dưới kỳ vọng. Đậu tương có kết quả ổn định, nhưng không ghi nhận lô hàng nào xuất sang Trung Quốc.
5. Khối lượng lúa mì được kiểm tra từ đầu năm đến nay đã tăng mạnh, từ -3% lên +14% chỉ sau một tuần. Đậu tương tiếp tục ổn định, trong khi kiểm tra xuất khẩu ngô lại thuộc nhóm thấp nhất năm so với trung bình và kỳ vọng.
6. Bangladesh vừa ký thỏa thuận nhập khẩu 700.000 tấn lúa mì Mỹ mỗi năm trong 5 năm tới, đánh dấu mức tăng mạnh so với khối lượng xuất khẩu thông thường trước đây. Con số này cao hơn khoảng 250.000 tấn so với kỷ lục từng đạt được vào năm 2018.

7. Nhu cầu lúa mì Mỹ tiếp tục có tín hiệu tích cực với khối lượng kiểm tra xuất khẩu tuần qua đạt 26,9 triệu giá – cao nhất kể từ tháng 9/2022, trong đó Nigeria là thị trường chính. Tuy vậy, áp lực bán lan rộng từ ngô và đậu tương đã kéo giá hợp đồng tương lai lúa mì quay đầu giảm sau khi tăng trong phiên đêm.

8. Doanh số lúa mì cứng đỏ Mỹ trong tuần qua đạt 12,0 triệu giá – mức cao nhất trong gần 4 năm, với Hàn Quốc và Mexico là hai thị trường mua chính.
9. Ngành nông nghiệp Mỹ Latinh đang đối mặt rủi ro lớn nếu Mỹ áp lệnh trừng phạt thứ cấp lên các bên mua hàng hóa từ Nga, đặc biệt là phân bón – yếu tố thiết yếu cho cây trồng xuất khẩu như bơ Mexico, đậu nành và ngô Brazil. Việc thiếu hụt phân bón có thể gây gián đoạn sản xuất và làm tăng chi phí, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chuỗi cung ứng nông sản toàn cầu.
NGUYÊN LIỆU CÔNG NGHIỆP
1. Giá ca cao đang cho tín hiệu tích cực khi giữ vững vùng hỗ trợ tại đáy kênh giảm. Nến "spinning top" xuất hiện cuối tuần trước cho thấy lực bán suy yếu, và ngay sau đó là một nến tăng mạnh xác nhận sự quay lại của lực mua. Diễn biến phiên giao dịch hôm thứ Hai tiếp tục củng cố đà tăng, với nến tăng không có bóng phản ánh áp lực mua mạnh và ít do dự trong phiên. Tâm lý thị trường đang chuyển từ thận trọng sang lạc quan, mở ra khả năng đảo chiều xu hướng nếu giá vượt kháng cự kênh giảm trong những phiên tới.
2. Biểu đồ cà phê xuất hiện mô hình “tweezer top” vào thứ Năm tuần trước, cảnh báo sớm đà tăng đang suy yếu khi giá không thể vượt đỉnh lần hai. Nến giảm mạnh vào thứ Sáu xác nhận lực bán đang quay trở lại. Diễn biến giảm tiếp tục vào thứ Hai cho thấy áp lực bán gia tăng rõ rệt. Với những ai đã vào lệnh mua từ ngày 10/7, đây là thời điểm quan trọng để quản lý rủi ro, vì nhịp hồi hiện tại đang yếu và nguy cơ điều chỉnh sâu hơn đang tăng lên. Nhà đầu tư nên xem xét siết chặt dừng lỗ hoặc chốt lời nếu xu hướng giảm tiếp tục.
3. Giá cà phê Arabica trên sàn ICE đến thời điểm hiện tại đang diễn biến đúng với kỳ vọng ban đầu của các nhà phân tích.

4. Giá cà phê đã quay trở lại bên trong kênh song song lớn trong tuần trước và chạm vùng kháng cự tại đường trắng. Sau đó, thị trường có nhịp điều chỉnh nhẹ đây là diễn biến bình thường. Mốc 313 được xem là kháng cự quan trọng cần vượt qua để giá có thể tiếp tục xu hướng tăng. Một số nhà giao dịch vẫn giữ lệnh mua và chờ đợi thêm thời gian cho giao dịch phát triển. Dù họ có khả năng sai, nhưng thời gian sẽ cho thấy kết quả.
5. Sau đợt khô hạn nghiêm trọng vào tháng 2, lượng mưa tại các vùng trồng cà phê ở Brazil đã tăng trở lại và duy trì trên mức trung bình lịch sử. Diễn biến này là yếu tố tích cực, góp phần hỗ trợ tiềm năng của vụ mùa cà phê năm 2016.
6. Biểu đồ từ LSEG cho thấy độ ẩm đất tại Nam Minas Gerais – khu vực sản xuất cà phê trọng điểm của Brazil. Đường màu đỏ thể hiện dữ liệu năm 2025 và cho thấy điều kiện độ ẩm hiện tại khá ổn, đặc biệt khi đang trong giai đoạn giữa mùa khô.